Logo per il ristorante Casa al Torchio - Torgglhaus - Bolzano

Nel 2007 ho disegnato il logo del ristorante “Casa al Torchio / Torgglhaus”, caratteristico e rinomato locale situato nella pittoresca Piazza delle Erbe, nel cuore del centro storico della città di Bolzano. Il locale è probabilmente il più antico ristorante della città. All’ingresso, collocato a ridosso del muro e coricato lungo il pavimento, è visibile l’enorme albero di un vecchio torchio per l’uva, e questa peculiarità ne ha determinato il nome.

Il logo è composto dal disegno stilizzato di una casa e di un torchio, e ricorda vagamente un ideogramma orientale. Il colore rosso evoca il vino, che ha caratterizzato l’attività iniziale del locale. Già nel 1896, infatti, questo edificio ospitò la prima degustazione del vino a Bolzano.

Con mia grande soddisfazione, a distanza di parecchi anni il logo è utilizzato ancora oggi, e decora l'ingresso, l'abbigliamento professionale e non, le stoviglie e i menu.